Spomladanska utrujenost je pogosta prav takrat, ko bi pričakovali več energije. Dnevi so daljši, narava oživi, mi pa imamo občutek, da nas vleče v posteljo. Največkrat ne gre za eno samo težavo, temveč za preplet treh dejavnikov: presnovni preklop, pri katerem imajo jetra veliko dela, pomanjkanje prave svetlobe zaradi oblačnega vremena ter motnje bioritma po premiku ure. Ko se ti vplivi seštejejo, telo deluje počasneje, koncentracija pade, razpoloženje ni stabilno, utrujenost pa se lahko vleče več dni ali tednov.
Jetra niso filter, ki bi ga morali vsako pomlad čistiti – detox, ampak živ presnovni organ. Uravnavajo krvni sladkor, sodelujejo pri prebavi maščob prek žolča, presnavljajo hormone in številne snovi, ki jih vnesemo s hrano, pijačo ali zdravili. Spomladi se telo naravno preusmeri: pogosto se več gibamo, prehrana postane lažja, več je želje po spremembi. Jetra se v tem času dobro obnavljajo, zato ni smiselno, da jih dodatno obremenimo z agresivnimi detox protokoli. Sokovni posti, močno odvajalni čaji, preveč dopolnil, drastično znižanje kalorij ali prehiter prehod na zelo restriktivno prehrano lahko povzročijo nihanja krvnega sladkorja, več stresa v telesu in slabši spanec. Utrujenost, megla v glavi in razdražljivost so v takem primeru pogosto znak, da je bil pristop preoster, ne pa dokaz, da se telo zares čisti.
Najboljša podpora jeter je dolgočasno učinkovita: ritem, zmernost in hrana, ki stabilizira presnovo. Če želimo manj utrujenosti skozi vse leto, je smiselno poznati tri prehranske stebre: podpora žolču, stabilen krvni sladkor in dobro delovanje črevesja.
Za žolč in lažjo prebavo maščob so izjemno koristne grenčine. To niso posebni pripravki, ampak navadna hrana: radič, rukola, endivija, regratovi listi, artičoka, redkvica, brokoli, brstični ohrovt. Grenčine nežno spodbudijo prebavne sokove in pretok žolča, zato je po obroku manj teže in zaspanosti. Dovolj je, da so ta živila na krožniku nekajkrat na teden, pri občutljivih ljudeh pa v manjših količinah, a redno.
Stabilen krvni sladkor
Jetra shranjujejo glikogen in ga sproščajo, ko potrebujemo energijo. Če jemo neredno, preveč sladko ali prehitro, energija naraste in nato pade, kar se pokaže kot popoldanski zlom in želja po sladkem. Zato jetrom koristijo obroki, ki vsebujejo vlaknine in beljakovine: oves, ajda, rž, stročnice (leča, čičerika, fižol), zelenjava ter oreški in semena. Beljakovine so pomembne tudi zato, ker so gradniki encimov in obnove: jajca, ribe, pusto meso, fermentirani mlečni izdelki, stročnice, tofu. Če ima človek pri zajtrku vsaj del beljakovin, se pogosto že v nekaj dneh zmanjša nihanje energije in želja po sladkem.
Tretji steber je črevesje
Jetra in črevesje delujeta kot par: del presnovnih snovi se izloča v žolč in potuje skozi črevesje. Če je črevesje počasno, se del snovi lahko ponovno vsrka, kar poveča presnovno breme in poslabša počutje. Tu pomagajo vlaknine in fermentirana hrana. Vlaknine dobimo iz zelenjave, sadja, ovsa, stročnic in mletih lanenih semen, fermentirano pa iz kislega zelja, repe, jogurta ali kefirja, če jih prenašamo. Pogosto spregledana kradljivca energije sta pozne večerje in alkohol: jetrom odvzameta nočni čas obnove, zato se zjutraj zbudimo utrujeni, četudi smo spali dovolj ur.
Spomladi se utrujenost in pomanjkanje svetlobe
Oblačno vreme pomeni manj jutranjega signala za notranjo uro, zato telo težje preklopi v budnost, zvečer pa se počasneje umiri. V takem času pogosto pride do pomanjkanja vitamina D. V našem prostoru je letno praktično upoštevati, da se več vitamina D v koži običajno tvori približno od 15. 5. do 15. 8., ko je UVB-svetloba najprimernejša. Preostanek leta je pri številnih ljudeh dodajanje z prehranskimi dodatki smiselno. Ker je vitamin D topen v maščobi, ga je treba vzeti ob obroku, ki vsebuje maščobo, sicer je vsrkavanje slabše ali ga sploh ni. To je preprost, a pogosto spregledan razlog, zakaj nekdo jemlje vitamin D, a nima občutka koristi. Vitamin D je maščobotopen vitamin, kar pomeni obvezno ga jemati z maščobami.
Spomladanske utrujenosti je premik ure
Čeprav gre le za eno uro, je za bioritem telesa to moteče. Telo se praviloma ne prilagodi takoj. Pri mnogih je vsaj sedem dni opazno, da zjutraj težje vstanejo, čez dan nihajo, popoldne postanejo zaspani, zvečer pa težje zaspijo. Melatonin in jutranji zagon se ne premakneta na ukaz, temveč sledita svetlobi in navadam. Če je hkrati oblačno, je prilagoditev še počasnejša. Najbolj pomaga, da prvih sedem do deset dni po premiku ure zjutraj čim prej dobimo dnevno svetlobo in se zvečer izognemo močnim ekranom ter prepozni hrani.
Znaki utrujenih- zamašenih jeter
Ko govorimo o jetrih, je koristno poznati tudi nežne znake preobremenitve: utrujenost po obroku, napihnjenost, teža pod desnim rebrnim lokom, slabša toleranca alkohola ali mastne hrane, grenak okus v ustih, občasna slabost, megla v glavi, razdražljivost in nemiren spanec. To niso diagnoze, ampak opozorilo, da je smiselno urediti ritem in prehrano. Če pa se pojavijo opozorilni znaki, kot so rumene beločnice, temen urin in zelo svetlo blato, močna vztrajna bolečina pod desnim rebrnim lokom s slabostjo ali bruhanjem, nenavadne modrice ali krvavitve ter hitro otekanje trebuha ali nog, je potreben zdravniški pregled.
Jetrom pomagamo z rednimi obroki, grenkimi listi, vlakninami, dovolj beljakovin in kakovostnimi maščobami. Telo podpremo s svetlobo, spanjem in mirnim prehodom po premiku ure. Tako se energija vrne naravno in ostane bolj stabilna tudi čez leto.