Naturopatinja

Med v apiterapiji

Med je naravno sladilo, ni le okusen dodatek k prehrani, temveč tudi zdravilna substanca s kompleksno sestavo. Vsebuje encime, kot so invertaza in katalaza, ki podpirajo prebavne procese, poleg tega pa tudi številne vitamine (C, B kompleks), minerale (kalcij, magnezij, kalij), antioksidante in esencialne aminokisline.

Njegovi zdravilni učinki so zares raznovrstni, zato ga lahko uporabljamo za blaženje in odpravljanje različnih zdravstvenih težav. Med najpogosteje uživamo kot dodatek k čaju, pri čemer moramo paziti, da medu ne dodajamo v vrel napitek, temveč počakamo, da se čaj ohladi na sobno temperaturo. Na tak način ohranimo njegove zdravilne lastnosti. Med je priporočljivo uživati redno, uživamo ga pa lahko tudi, če jemljemo druga zdravila.

Zgodovina medu

Zgodovina medu ima bogato in dolgo pot, prežeto s kulturnimi, prehranskimi ter zdravilnimi učinki na človeka in živali. Pračlovek je že v dobi paleolitika užival kot naravno sladilo, ki so ga pridobivali od čebel. Stara egipčanska kultura je med uporabljala v prehrani, kozmetiki in v zdravilne namene, povezan pa je bil s kultom boginje Isis. Pravijo, da je Kleopatrina lepota rezultat uporabe medu v obliki maske in medene masaže. Antični Grki in Rimljani so med cenili zaradi njegove energetske vrednosti, medtem ko je v srednjem veku postal dragocen celo kot plačilno sredstvo. Kitajska tradicionalna medicina in ajurveda ga prvič priznavata kot pomembno zdravilno sredstvo. Vpliv Arabcev je pripomogel k razvoju čebelarjenja, medtem ko so samostani v srednjem veku pri čebelarjenji igrali ključno vlogo. Renesansa in poznejša obdobja so prinesla nove tehnike čebelarjenja, v 19. stoletju pa je prišlo do industrializacije čebelarstva. Danes ostaja med pomemben del prehrane in se uporablja v kulinaričnih užitkih, prehranski industriji ter v medicinskih pristopih zdravljenja.

Uporaba medu v naravnem zdravljenju ima dolgo zgodovino in se zaradi svojih mnogih zdravilnih lastnosti široko uporablja. Med se lahko učinkovito uporablja tako za notranjo kot zunanjo terapevtsko uporabo, pri čemer različne vrste medu nudijo specifične koristi.

Zdravilne lastnosti medu

Njegovi zdravilni učinki so zares raznovrstni, zato lahko med uporabljamo za blaženje in odpravljanje različnih zdravstvenih težav.

Antioksidativne lastnosti medu pomagajo zmanjševati oksidativni stres v telesu, medtem ko njegove antibakterijske lastnosti podpirajo naravno obrambo pred okužbami. Fenolne spojine v medu imajo protivnetne učinke, kar lahko koristi pri lajšanju različnih vnetnih stanj. Vodotopne spojine, kot so fruktoza in glukoza, dajejo medu energijsko vrednost. Poleg tega so številne študije pokazale, da lahko med pomaga pri lajšanju kašlja, blaženju vnetega grla ter celjenju ran, kar kaže na njegovo uporabnost v naravnem zdravljenju.

Med ima tako raznolike zdravilne učinke, da ga lahko uporabljamo pri skoraj vsakršnih težavah, ki nas doletijo. Med je primeren za zdravljenje in blaženje:

  • bolezni in težav z dihali,
  • pri slabi prebavi,
  • pri nizkem pritisku,
  • slabokrvnosti,
  • za krepitev in razstrupljanje telesa,
  • pri šibkem krvnem obtoku,
  • za čiščenje in spodbujanje nastajanja krvi,
  • za uravnavanje vrednosti belih in rdečih krvničk,
  • za večanje odpornosti,
  • za obnovo celic,
  • za blaženje simptomov prehladov in viroz,
  • pri celjenju ran, manjših opeklinah, vnetjih, aknah, brazgotinah in izpuščajih,
  • pri utrujenosti in pomanjkanju energije,
  • pri oslabelosti,
  • pri zgagi in želodčnih razjedah.

Najpomembnejši in celostni učinek uporabe medu je gotovo krepitev organizma in imunskega sistema. Nekateri vsako leto v času prehladov in virusov za obnavljanje organizma svetujejo redne kure z medom. Med blagodejno vpliva tudi na odpornost in izboljšuje koncentracijo.

VRSTE MEDU

Raznolikost vrst medu odraža bogastvo naravnih virov, saj se čebele pri nabiranju nektarja in cvetnega prahu prilagajajo specifičnim rastlinam in okolju. Med je tako neizmerno večplasten, saj vsaka vrsta nosi svoj edinstven okus, aromo in zdravilne lastnosti. Razpršenost medenih rastlin po geografskih območjih odraža pestrost ekosistemov, kar dodaja unikaten pečat različnim vrstam medu in omogoča pridelavo te čudežne sladke substance na različnih koncih sveta.

Glede na to, iz katere rastline ali plodu je med narejen, poznamo več različnih vrst medu. Vsaka vrsta medu ima svoje specifične lastnosti, ki učinkovito zdravijo in blažijo posamezne simptome

Cvetlični med

  • pridobljen iz nektarja različnih cvetov
  • blagodejno vpliva na prebavni sistem in ima visoko vsebnost antioksidantov.

Gozdni med

  • čebele nabirajo nektar iz gozdnih rastlin
  • znan po svojih protivnetnih lastnostih.

Lipov med

  • pridobljen iz lipovega cvetja
  • pomirjujoč za živčni sistem in učinkovit pri lajšanju prehladnih simptomov.

Manuka med

  • izhaja iz divje manuke, rastline v Novi Zelandiji
  • izjemno antibakterijski in uporablja se za zdravljenje ran in opeklin.

Kostanjev med

  • pridobljen iz nektarja kostanjevih cvetov
  • odlikuje ga močan okus in je učinkovit pri krepitev imunskega sistema,
  • odličen za pospeševanje prebave, izboljšuje delovanje jeter, uporabljajo ga pri kroničnih vnetjih želodca, pri ranah in poškodbah ter tudi v kozmetiki.

Ajdov med

  • izhaja iz cvetov ajde
  • bogat z minerali, še posebej dober za prebavni trakt in krepitev srčno-žilnega sistema.

Med iz rdeče pese

  • pridobljen iz rdeče pese. Čebele se pasejo na ribani pesi s sladkorjem
  • znan po svojih antioksidativnih lastnostih, ki podpirajo zdravje srca in pomaga pri kemoterapijah.

Stranski učinki in previdnost

Pomembno je opozoriti, da se lahko učinki medu razlikujejo glede na vrsto medu in posameznikove značilnosti. Kot pri vseh naravnih izdelkih je treba paziti na morebitne alergijske reakcije in uživanje v zmernih količinah.

Pri uporabi medu je pomembno upoštevati, da lahko dnevno pojemo 1g medu na 1kg telesne teže. Njegova učinkovitost se uniči, ko se segreje nad 35 stopinj. Življenjska doba medu ni omejena. Arheologi so našli med v amforah v egipčanskih piramidah, analiza je pokazala, da so bile skoraj vse njegove vrednosti ohranjene.

Alergijske reakcije

  • posamezniki z alergijo na čebele lahko doživijo alergijske reakcije ob uživanju medu.

Raven cvetnega prahu

  • različne vrste medu vsebujejo različne količine cvetnega prahu, kar lahko povzroči alergijske simptome.

Vsebnost sladkorja

  • med vsebuje naravni sladkor, zato ga je treba uživati zmerno, zlasti pri posameznikih s sladkorno boleznijo.

Nevarnost za dojenčke

  • otrokom, mlajšim od enega leta zaradi tveganja za botulizem ni priporočljivo dajati medu. Otrokom, starejšim od 1 leta pa lahko damo 1g medu na 1kg telesno težo.

Kvaliteta medu

  • Pri nakupu moramo biti pozorni na pridobivanje kakovostnega medu od zaupanja vrednih domačih čebelarjev. Umetno narejen med težko ločimo od naravnega čebeljega. Paziti je treba tudi na to, kje so se čebele pasle, saj je veliko onesnaženih področij.

Pred začetkom zdravljenja s čebeljimi izdelki se je priporočljivo posvetovati z zdravstvenim strokovnjakom, še posebej, če obstajajo kakršni koli zdravstveni pomisleki ali alergije.

Zaključne misli o medu so, da s svojo bogato sestavo predstavlja ne le sladko poslastico, temveč da je tudi učinkovito naravno zdravilno. Njegove mnogotere koristi za zdravje, vključno z antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi, ga uvrščajo med dragocena živila za ohranjanje celostnega dobrega počutja.